MOQ ceļvedis pielāgotiem kafijas filtru maisiņiem: kas jāzina B2B pircējiem

Minimālais pasūtījuma daudzums ir viens no pirmajiem jautājumiem, ko pircēji uzdod, meklējot pielāgotu kafijas iepakojumu. Tas ir arī viens no visvairāk pārprastajiem jautājumiem.

Restorānu ķēdei, kas testē jaunu vienas porcijas kafijas programmu, var būt nepieciešami tikai daži tūkstoši vienību. Valsts mēroga izplatītājam var būt nepieciešami simtiem tūkstošu vienību vairākiem klientu kontiem. Ilgtspējīga iepakojuma pircējs var būt gatavs pieņemt lielāku sākotnējo daudzumu, ja materiāls atbilst noteiktām kompostējamības prasībām.

Šajos projektos var būt iesaistīti līdzīga izskata kafijas filtru maisiņi, tomēr reālistiskā minimālā pasūtījuma summa var būt ļoti atšķirīga.

Iemesls ir vienkāršs:pielāgoti kafijas filtru maisiņi MOQnosaka ne tikai pats maiss. Filtra materiāls, drukas metode, izmēri, mākslas darbu skaits, iepakojuma struktūra, iekārtu uzstādīšana un sertifikācijas prasības – tas viss ietekmē minimālo ekonomisko ražošanas daudzumu.

Šajā rokasgrāmatā ir paskaidrots, kā MOQ darbojas reālos iepirkumu projektos un kā restorānu grupas, vairumtirgotāji, izplatītāji, ēdināšanas uzņēmumi un privāto preču zīmju pircēji var izvēlēties pasūtījumu struktūru, kas ir komerciāli pamatota.

Kas ir pielāgots kafijas filtra maisiņš?

Pielāgots kafijas filtra maisiņš ir pārtikas kontakta filtrs, kas izstrādāts konkrētam kafijas produktam, brūvēšanas metodei, zīmolam vai iepakošanas procesam.

Atkarībā no pielietojuma tas var attiekties uz:

• Piekarināmas auss formas kafijas filtra maisiņi
• NLO jeb apaļie pilienu kafijas filtri
• Plakanie kafijas filtru maisiņi
• Tējas un kafijas filtru paciņas
• Tukši filtri, kas tiek piegādāti klienta uzpildīšanai
• Iepriekš pildīti privātās etiķetes pilināmās kafijas maisiņi

Pielāgošana var būt samērā vienkārša, piemēram, logotipa drukāšana uz esoša filtra formāta, vai daudz sarežģītāka, piemēram, jauna filtra izmēra, papīra atbalsta struktūras, materiāla specifikācijas un ārējā maisiņa izstrāde.

Pielāgotu kafijas filtru maisiņu galvenās priekšrocības

B2B pircējiem patiesā priekšrocība ir atkārtojamība. Kad ir noteikts pareizais formāts, to pašu specifikāciju var atkārtoti pasūtīt vairākos ražošanas ciklos ar mazāk pārsteigumiem.

Pieteikumi

Pielāgoti kafijas filtri tiek izmantoti pārsteidzoši plašā komerciālo kanālu klāstā.

Izplatītājs, kas pārvalda piecus zīmolus, faktiski var saskarties ar lielāku minimālā pasūtījuma daudzumu nekā viena liela kafijas ķēde, jo katrs mākslas darbs var radīt atsevišķu ražošanas partiju.

Pircēja ceļvedis: kā patiesībā darbojas pielāgotu kafijas filtru maisiņu minimālā pieprasījuma (MOQ)

1. Sāciet ar pielāgošanas līmeni

Ne visiem pielāgotajiem projektiem ir nepieciešama vienāda ražošanas iestatīšana.

Pircēji bieži koncentrējas uz minimālo gatavo maisiņu skaitu, bet rūpnīcas parasti domā par materiālu patēriņu, iekārtu iestatīšanu, drukāšanas iestatījumiem un ražošanas efektivitāti.

Tāpēc piegādātājs var norādīt zemāku minimālo pasūtījuma daudzumu esošajam filtra formātam, bet pilnībā pielāgotam dizainam var būt nepieciešams daudz lielāks apjoms.

2. Izprotiet privātās etiķetes MOQ

Privātās etiķetes MOQparasti ir atkarīgs no tā, kura produkta daļa ir pielāgota.

Piemēram, restorānu grupa var izmantot standarta neapdrukātu iekšējo pilienu filtru un pielāgot tikai ārējo paciņu. Tas var samazināt izstrādes sarežģītību, vienlaikus piešķirot gatavajam produktam spēcīgu zīmola izskatu.

Turpretī augstākās klases mazumtirdzniecības zīmols var vēlēties pielāgotu ausu apdruku, unikālu maisiņa struktūru un apdrukātu mazumtirdzniecības kartona kasti. Katram papildu komponentam var būt sava minimālā pasūtījuma daudzuma (MOQ) norma.

Tāpēc noderīgs avots jautājums ir:

"Vai minimālā pasūtījuma daudzums ir atkarīgs no gatavā produkta, katra mākslas darba, katra materiāla vai katras atsevišķas iepakojuma sastāvdaļas?"

Atbilde var būtiski mainīt projekta ekonomisko izdevīgumu.

3. Drukāšanas metodei ir liela ietekme

Digitālā druka bieži vien ir pievilcīga īsiem tirāžas darbiem, jo ​​tā ļauj izvairīties no tradicionālajiem drukas cilindriem un atvieglo vairāku dizainu pārvaldību.

Dobspiede parasti ir piemērotāka lielākiem atkārtotiem apjomiem. Iestatīšanas izmaksas ir augstākas, bet vienības ekonomija var uzlaboties, palielinoties apjomam.

Izplatītājiem, kas apkalpo vairākus privāto preču zīmju klientus, digitālā druka dažkārt var samazināt krājumu risku. Nacionālai restorānu ķēdei, kas katru ceturksni pasūta vienu un to pašu dizainu, lielāka apjoma drukas process var būt ekonomiskāks.

4. Filtra materiāls maina MOQ

Standarta neaustos materiālus parasti ir vieglāk iegūt mazākās ražošanas partijās, jo tie tiek plaši izmantoti.

PLA bāzes filtriem, celulozes maisījumiem vai citiem specializētiem materiāliem var būt atšķirīgas minimālās materiālu prasības atkarībā no piegādātāja un ražošanas grafika.

Ilgtspējīga iepakojuma pircējiem šeit jābūt īpaši uzmanīgiem. Materiāls tehniski var būt pieejams, taču reālistiskā minimālā pasūtījuma deva varētu būt daudz lielāka nekā paredzēts, ja tas nav iekļauts ražotāja regulārajā ražošanas programmā.

Vietnē coffeeteabag.com šāda veida diskusijas parasti ir visproduktīvākās, ja pircējs pirms galīgās filtra struktūras izvēles apstiprina gan vides aizsardzības mērķi, gan paredzamo gada apjomu.

5. Apsveriet iekārtu saderību

Pielāgotam filtram joprojām ir uzticami jāiziet cauri uzpildes un blīvēšanas iekārtām.

Ja pircējam jau pieder pilināmās kafijas iepakošanas mašīna, piegādātājam ir jāzina filtra izmēri, blīvēšanas laukums, ruļļa platums, padeves metode un visi instrumentu ierobežojumi.

Ja ražošana tiek nodota ārpakalpojumā, līgumpakotāja aprīkojums var noteikt, kuri filtru formāti ir praktiski.

Nelielas izmēru izmaiņas, kas rasējumā izskatās nenozīmīgas, automātiskajā līnijā var radīt padeves vai blīvēšanas problēmas.

6. Neignorējiet maluma izmēru un pildījuma svaru

Filtra izvēle ir saistīta ar brūvēšanas veiktspēju.

Filtrs, kas paredzēts 10 g vidēji smalkas kafijas, var nedarboties tāpat, ja tas ir piepildīts ar 15 g smalkāk maltas kafijas. Ūdens plūsma var ievērojami palēnināties, palielinot brūvēšanas laiku vai izraisot pārplūdi.

Tas ir īpaši svarīgi restorānu ķēdēm, kur klienti var pagatavot produktu bez precīzas pārlešanas tehnikas.

Pirms masveida ražošanas apstiprināšanas pārbaudiet faktisko kafiju, malumu, dozēšanu, filtru un krūzīti kopā.

7. Plānojiet minimālo pasūtījumu apjomu, ņemot vērā gada pieprasījumu, nevis vienu pirkumu

Iepirkumu vadītāji bieži vien agresīvi risina sarunas par pēc iespējas mazāku pirmā pasūtījuma daudzumu. Tas var būt noderīgi produktu testēšanas laikā, taču tā ne vienmēr ir labākā ilgtermiņa stratēģija.

Ja izplatītājs paredz pārdot 300 000 vienību gadā, 5000 vienību atkārtota pasūtīšana var radīt nevajadzīgas iestatīšanas izmaksas, kravas pārvadāšanas izmaksas un krājumu pārvaldības darbu.

Labāka pieeja ir sadalīt gada prognozēto apjomu saprātīgās ražošanas partijās, pamatojoties uz glabāšanas laiku, naudas plūsmu, noliktavas ietilpību un izpildes laiku.

Pielāgošanas iespējas, kas pircējiem jāapstiprina

Sertifikācijas apsvērumi

Sertifikācija jāuztver kā specifikācijas jautājums, nevis kā mārketinga aspekts.

Atkarībā no galamērķa tirgus un materiāla pircējiem var būt nepieciešams:

• Pārtikas saskares atbilstības dokumentācija
• Ar FDA saistītā dokumentācija attiecīgajiem ASV lietojumiem
• ES atbilstība pārtikas saskares prasībām Eiropas tirgos
• Migrācijas testēšana, ja nepieciešams
• Kompostējamības sertifikācija konkrētiem sertificētiem materiāliem
• Rūpnīcas kvalitātes vadības vai pārtikas nekaitīguma dokumentācija

Ilgtspējīgiem apgalvojumiem nepieciešama īpaša uzmanība.

PLA automātiski nenozīmē, ka katrs gatavais filtrs ir kompostējams mājas apstākļos, un kompostējams iekšējais filtrs nepadara daudzslāņu vai maisiņa tipa filtru kompostējamu.

Iepirkumu komandām vajadzētu pieprasīt dokumentāciju, kas attiecas uz tieši iegādājamā materiāla kodu, nevis pieņemt vispārīgu sertifikātu no produktu saimes.

Pircējiem, kas sadarbojas ar coffeeteabag.com vai jebkuru citu ražotāju, pirms mākslas darbu pabeigšanas ir jāapstiprina dokumentācija, īpaši, ja vides apgalvojumi tiks drukāti tieši uz iepakojuma.

Bieži sastopamas pircēju bažas

"Kāpēc mana minimālā pasūtījuma ietilpība ir augstāka nekā paredzēts?"

Visbiežāk sastopamie iemesli ir pielāgota drukāšana, vairāki mākslas darbi, nestandarta izmēri, īpaši filtru materiāli vai instrumentu prasības.

"Vai dažādiem dizainiem var būt viens minimālais pasūtījuma daudzums?"

Dažreiz, bet ne vienmēr. Ja katram dizainam ir nepieciešama atsevišķa drukas iestatīšana vai materiāla maiņa, piegādātājs var aprēķināt minimālo pasūtījuma daudzumu katram SKU, nevis visam pasūtījumam.

"Vai varu sākt ar nelielu testa braucienu?"

Parasti vienkāršākais veids ir izmantot standarta filtra struktūru un vispirms pielāgot ārējo maisiņu. Kad pārdošanas apjomi ir pierādīti, var ieviest plašākas filtra pielāgošanas iespējas.

"Vai zemāks MOQ palielinās vienības izmaksas?"

Vairumā ražošanas vides, jā. Iestatīšanas, drukāšanas, kvalitātes kontroles un ražošanas pārslēgšanas izmaksas tiek sadalītas starp mazāku vienību skaitu.

"Vai mums vajadzētu dot priekšroku minimālajam pasūtījumam vai vienības cenai?"

Tas ir atkarīgs no projekta posma. Jaunai pārtikas piegādes koncepcijai parasti vajadzētu dot priekšroku zemākam krājumu riskam. Esošs vairumtirgotājs ar paredzamu apgrozījumu var gūt lielāku labumu no lielāka pasūtījuma un zemākām vienības izmaksām.

Bieži uzdotie jautājumi

Praktiska MOQ stratēģija B2B pircējiem

Lielākajai daļai pircēju gudrākā pieeja nav dzīties pakaļ absolūti zemākajam MOQ.

Tā vietā pielāgojiet pasūtījuma struktūru uzņēmuma posmam.

Restorānu grupa, kas testē pilināmo kafiju 20 vietās, varētu sākt ar standarta filtru un digitāli drukātu maisiņu. Ja izmēģinājums noritēs labi, nākamajā posmā varētu tikt ieviesta pielāgota filtru drukāšana un lielākas ražošanas partijas.

Vairumtirgotājs ar apstiprinātiem gada līgumiem var tieši pāriet uz lielāka apjoma ražošanu, jo krājumu apgrozījums ir paredzamāks.

Uz ilgtspējību orientēts pircējs var izlemt, ka lielāks sākotnējais minimālais pasūtījuma daudzums ir pieņemams, ja tas nodrošina piekļuvi pārbaudītam materiālam, kas atbalsta uzņēmuma iepakojuma mērķus.

Svarīgākais ir uzskatīt MOQ par daļu no kopējā piegādes modeļa, nevis par atsevišķu skaitli.