Kafijas pagatavošana ar pārliešanas metodi ir iecienīta brūvēšanas metode, jo tā izceļ augstākās kvalitātes kafijas pupiņu smalkās garšas un aromātus. Lai gan perfektas kafijas tases pagatavošanā ir daudz faktoru, izmantotā kafijas filtra veidam ir liela nozīme gala rezultātā. Tonchant mēs rūpīgi izpētām, kā dažādi kafijas filtri ietekmē jūsu pārliešanas kafiju, un palīdzam jums izdarīt pārdomātu izvēli, pamatojoties uz jūsu brūvēšanas vajadzībām.

Kafijas filtru veidi

Papīra filtrs: Papīra filtrus visbiežāk izmanto brūvēšanai ar rokām. Tie ir pieejami dažādos biezumos un veidos, tostarp balināti (balti) un nebalināti (brūni) filtri.

Metāla filtri: Metāla filtri parasti ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai apzeltītiem materiāliem, ir atkārtoti lietojami un videi draudzīgi.

Filtraudums: Filtraudums ir retāk sastopams, taču tas nodrošina unikālu brūvēšanas pieredzi. Tas ir izgatavots no kokvilnas vai citām dabīgām šķiedrām un ir atkārtoti lietojams, pienācīgi kopjot.

Kā filtri ietekmē pārlejamo kafiju

Garšas profils:

Papīra filtrs: Papīra filtri ir pazīstami ar to, ka tie rada tīru, atsvaidzinošu kafijas tasi. Tie efektīvi uztver kafijas eļļas un smalkās daļiņas, kā rezultātā dzērienam ir spilgtāks skābums un izteiktāka garša. Tomēr daži uzskata, ka tas noņem arī dažas eļļas, kas ietekmē garšu un sajūtu mutē.
Metāla filtrs: Metāla filtri ļauj iziet cauri vairāk eļļu un smalku daļiņu, kā rezultātā kafija kļūst stiprāka un garša bagātīgāka. Garša parasti ir bagātīgāka un sarežģītāka, taču tas dažreiz krūzē rada vairāk nogulumu.
Auduma filtrs: Auduma filtri nodrošina līdzsvaru starp papīra filtriem un metāla filtriem. Tie aiztur daļu eļļas un smalko daļiņu, bet joprojām ļauj izplūst pietiekami daudz eļļas, lai radītu bagātīgu, aromātisku alu. Rezultāts ir alus, kas ir tīrs un bagātīgs ar apaļām garšām.
aromāts:

Papīra filtri: Papīra filtri dažreiz var piešķirt kafijai nelielu papīra garšu, īpaši, ja tie pirms brūvēšanas netiek pienācīgi izskaloti. Tomēr pēc skalošanas tie parasti negatīvi neietekmē kafijas aromātu.
Metāla filtri: Tā kā metāla filtri neuzsūc nekādus savienojumus, tie ļauj pilnībā izplūst kafijas aromātam. Tas uzlabo kafijas dzeršanas sajūtu.
Filtra audums: Filtra audumam ir minimāla ietekme uz aromātu un tas ļauj izcelties kafijas dabiskajam aromātam. Tomēr, ja tas netiek pareizi iztīrīts, tas var saglabāt iepriekšējo brūvējumu smaržu.
Ietekme uz vidi:

Papīra filtri: Vienreizlietojamie papīra filtri rada atkritumus, lai gan tie ir bioloģiski noārdāmi un kompostējami. Nebalināti filtri ir videi draudzīgāki nekā balināti filtri.
Metāla filtri: Metāla filtri ir atkārtoti lietojami un laika gaitā tiem ir mazāka ietekme uz vidi. Pareizi kopjot, tie var kalpot daudzus gadus, samazinot nepieciešamību pēc vienreizlietojamiem filtriem.
Filtra audums: Filtra audums ir arī atkārtoti lietojams un bioloģiski noārdāms. Tam nepieciešama regulāra tīrīšana un apkope, taču tas nodrošina ilgtspējīgu iespēju videi apzinīgiem kafijas dzērājiem.
Izvēlieties pareizo filtru savam roku darba dzērienam

Garšas preferences: Ja jums patīk tīra, dzidra tase ar izteiktu skābumu, papīra filtri ir lieliska izvēle. Lai iegūtu pilnvērtīgāku, bagātīgāku garšas glāze, metāla filtrs varētu būt piemērotāks. Filtra audums nodrošina sabalansētu garšas profilu, apvienojot abu pasauļu labāko.

Vides apsvērumi: Tiem, kas uztraucas par atkritumiem, ilgtspējīgākas iespējas ir metāla un auduma filtri. Papīra filtri, īpaši nebalināti, joprojām ir videi draudzīgi, ja tos kompostē.

Ērtības un apkope: Papīra filtri ir ērtākie, jo tiem nav nepieciešama tīrīšana. Metāla un auduma filtriem nepieciešama regulāra apkope, lai novērstu aizsērēšanu un smaku saglabāšanos, taču tie var nodrošināt ilgtermiņa izmaksu ietaupījumu un ieguvumus videi.

Tochanta ieteikumi

Uzņēmumā Tonchant mēs piedāvājam plašu augstas kvalitātes kafijas filtru klāstu, kas atbilst ikvienai vēlmei un brūvēšanas stilam. Mūsu filtri ir izgatavoti no augstas kvalitātes materiāliem, nodrošinot tīru un gardu kafijas tasi katru reizi. Tiem, kas meklē atkārtoti lietojamu variantu, mūsu metāla un auduma filtri ir izstrādāti izturībai un optimālai veiktspējai.

noslēgumā

Kafijas filtra izvēle var būtiski ietekmēt jūsu ar rokām brūvētā kafija garšu, aromātu un kopējo baudījuma pieredzi. Izprotot dažādu filtru īpašības, jūs varat izvēlēties tādu, kas vislabāk atbilst jūsu gaumes vēlmēm un dzīvesveidam. Tonchant mēs esam apņēmušies palīdzēt jums pagatavot perfektu kafijas tasi ar mūsu ekspertu atlasītiem produktiem un ieskatiem.

Iepazīstieties ar mūsu kafijas filtru un citu kafijas pagatavošanas piederumu klāstu Tonchant tīmekļa vietnē, lai uzlabotu savu kafijas baudīšanas pieredzi.

Lai jauka alus darīšana!

sirsnīgi vēlējumi,

Tongshang komanda